Catering / Hospitality
Große Projekte in der LANXESS arena
Nachdem die 1998 eröffnete LANXESS arena in Köln bereits 2018 erheblich in die Modernisierung investiert hatte – unter anderem in eine LED-Flutlichtanlage –, war 2019 erneut ein Jahr bedeutender Technik- und Hospitality-Updates. mehr
„Preiserhöhungen sind kontraproduktiv“
Der Spengler Cup ist das älteste internationale Eishockey-Clubturnier der Welt. Stadionwelt hat mit Jacqueline Kühne, Head of Project Spengler Cup, über das Hospitality-Angebot, die Organisation und die Infrastruktur gesprochen. mehr
Wolfsburger VIP-Investment
Beleuchtung, Displays und Co.: Der VfL Wolfsburg investierte in diesem Sommer knapp 3 Mio. Euro in seine VIP-Räumlichkeiten. Stadionwelt blickt auf die Maßnahmen sowie das VIP-Konzept in der Volkswagen Arena. mehr
Studie: Bier- und Weinangebot in NFL-Stadien
Wer sich in einem deutschen Stadion ein Bier zum Spiel genehmigen möchte, der merkt schnell, dass die Auswahl an alkoholischen Getränken nicht allzu groß ist. In den Stadien der NFL hingegen sieht das ganz anders aus. mehr
Stadion-Catering: Kioskpreise 2019/20
Zu Saisonbeginn vergleicht Stadionwelt die Catering-Preise der Bundesliga und 2. Bundesliga. Das Preisniveau ist im Vergleich zum Vorjahr erneut angehoben worden. mehr
„Haben Grenzen des Stadioncaterings überschritten“
Das neue Tottenham Hotspur Stadium wurde im April eröffnet. Mark Reynolds, Executive Head Chef of Levy bei den Hotspur, spricht über Trends im Stadioncatering, intelligente Technologien sowie die eigene Brauerei. mehr
„Stadionbetreiber suchen immer neue Vertriebskanäle“
Moritz Schneider, Director New Business & Major Events der Commerzbank-Arena, spricht im Interview über die Einführung eines Stadion-Lieferservice, die aktuelle Testphase und die langfristige Entwicklung. mehr
