Nachhaltiges Personalmanagement im Stadion-Catering
In der dynamischen Welt des Stadion-Caterings ist der nachhaltige Umgang mit Mitarbeitenden einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren. Welche Strategien dabei helfen, erfahren die Besucher auf dem eps ARENA SUMMIT 2026.
Der ARENA SUMMIT geht in die nächste Runde – und steht wie gewohnt für Inspiration, wertvolle Insights aus der Praxis, exklusiven Wissensaustausch, ausreichend Möglichkeiten zum networken – beispielsweise beim traditionellen Get-Together am Abend des ersten Veranstaltungstages – sowie eine weitläufige Exhibition Arena mit Unternehmen aus der Branche.
Sie möchten uns beim eps ARENA SUMMIT 2026 am 23. und 24. September im Frankfurter Deutsche Bank Park besuchen oder ihr Unternehmen präsentieren? Dann sprechen Sie uns an:
E-Mail: business@stadionwelt.de
Telefon: +49 2232 5772 20
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Am 23. und 24. September warten auf die Besucher des Leitevents wieder zwei Tage gefüllt mit spannenden Vorträgen und Foren aus der Welt des Venue-, Sport- und Eventbusiness. Dabei werden Trends und Innovationen aufgezeigt, Best Cases präsentiert sowie Deep Dives in verschiedene Themenkomplexe unternommen – von „A“ wie Arena-Catering bis „Z“ wie Zahlungsprozesse. Schauplatz des Leitevents ist als Teil der gelebten Kooperation wieder der Deutsche Bank Park in Frankfurt mit seinem einzigartigen Ambiente.
Als Teil des inhaltlichen Programms sprechen Pascal Lagardère, Geschäftsführer der Supreme Sports Hospitality GmbH, und Anton Plath, Director of People & Culture bei der Supreme Sports Hospitality GmbH, über Personalthemen im Stadion-Catering:
Nachhaltige Personalgewinnung und Mitarbeiterbindung im Stadion-Catering & Hospitality
In der dynamischen Welt des Stadion-Caterings ist der nachhaltige Umgang mit Mitarbeitenden einer der wichtigsten Erfolgsfaktoren. Hohe Fluktuation, saisonale Spitzen und ein hart umkämpfter Arbeitsmarkt machen es zur Herausforderung, qualifizierte Fachkräfte nicht nur zu gewinnen, sondern sie auch langfristig für das Unternehmen zu begeistern und zu binden. Gerade im Bereich Hospitality, in dem Servicequalität, Gastfreundschaft und Teamarbeit den Unterschied machen, sind eine wertschätzende Unternehmenskultur, attraktive Entwicklungsmöglichkeiten und eine starke Mitarbeiterbindung entscheidend. Warum sind Personalgewinnung und Mitarbeiterbindung im Stadion-Catering eine besondere Herausforderung? Und welche Strategien helfen dabei, Mitarbeitende zu gewinnen, zu entwickeln und langfristig zu halten?
Im Anschluss an den Talk lädt Supreme Sports Hospitality erneut unter dem Motto „Next Level Hospitality“ zur „Supreme Sports Hospitality Night“ ein. Auf der Speisekarte stehen innovative Food-Kreationen aus der ADLER Küche sowie spannende Kombinationen am Stullenband und an den mobilen Stationen. Die kulinarischen Highlights und eine entspannte Atmosphäre versprechen einen perfekten Abend im Deutsche Bank Park. (Stadionwelt, 06.08.2026)




